综观近期蔬菜行情:进入八月份以来,蔬菜的平均价格一直呈现上涨趋势,直到八月中旬,蔬菜价格开始首次下调。上周蔬菜平均价格为1.74元/公斤,这周的平均价格为1.59元/公斤,比上周蔬菜的整体平均价格下降了8.6%。
其中,30种蔬菜分别有不同程度的下调,分别为:小白菜下调70.59%、胡萝卜下调68.18%、苦瓜下调61.54%、刺黄瓜下调60.00%、茄子下调55.56%、心里美下调54.55%、葱头下调36.36%、菠菜下调36.36%、香菜下调33.90%、扁豆下调30.77%、木耳菜下调30.77%、洋白菜下调30.00%、番茄下调28.57%、云架豆下调27.27%、莴笋下调22.22%、毛豆下调21.43%、油菜下调21.05%、空心菜下调18.18%、芹菜下调16.67%、西芹下调15.38%、大白菜下调12.50%、土豆下调12.50%、红色大椒下调 12.50%、黄色大椒下调12.50%、藕 下调10.91%、小辣椒下调10.00%、樱桃番茄下调9.52%、茴香下调6.67%、小洋葱头下调5.56%、樱桃萝卜下调 2.94%。
但也有个别蔬菜出现了上涨的情况,上涨的蔬菜有:油麦菜上涨40.00%、白豆角上涨25.00%、芦笋上涨5.71%、法香上涨3.03%等四种。
其余品种的蔬菜价格与上周持平。
据菜商们反映,这次蔬菜下降的主要原因是:一、秋天是大量的蔬菜成熟的黄金季节;二、外地菜不断的涌向京城,在本市场大量上市。
注:单位(元/公斤)
水屯市场信息办
信息员:师凡
2006年8月15日