全国农产品批发市场主要蔬菜肉类等一周价格行情

据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测,2007年6月1日当日“菜篮子”产品批发价格指数是140.4(以2000年为100)。
蔬菜水果
本周(5月21日至25日),全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤1.29元, 与上周比下跌了3%,与去年同期比略涨2.4%。本周大白菜、油菜、芹菜、菠菜、韭菜和莴笋上涨,其中油菜涨幅较大,为10.6%。西红柿、黄瓜、青椒、茄子、豆角、蒜薹和葱头下跌,其中青椒、豆角和葱头跌幅较大,分别为11.2%和14%和10%,土豆、白萝卜、洋白菜、胡萝卜和菜花同上周比基本持平。
与上周比,富士苹果和鸭梨价格分别比上周上涨2.19%和7%,香蕉和西瓜价格与上周比分别下跌5.15%和17.54%。
肉类、鸡蛋、鱼
与上周比, 猪肉、羊肉、白条鸡、鸡蛋和鲤鱼价格上涨,牛肉和草鱼价格分别持平和略跌。猪肉平均价格为每公斤16.36元,与上周和去年同期比分别上涨7.5%和78%;猪肉价格较高批发市场是:山东青岛城阳、河北三河和河北秦皇岛海阳市场,每公斤价格分别为20元、20元和19元。牛肉平均价格为每公斤17.69元,与上周比基本持平,与去年同期比上涨7.6%;羊肉平均价格为每公斤20.66元,与上周和去年同期比分别上涨2.3%和16.5%;白条鸡平均价格为每公斤10.8元,与上周和去年同期比分别上涨8.5%和44.8%;鸡蛋价格为每公斤7.05元,与上周和去年同期比分别上涨6.29%和59.4%;鲤鱼平均价格为每公斤8.59元, 与上周和去年同期比分别上涨8.4%和24.5%;草鱼每公斤9.58元,与上周和去年同期比略跌。
批发价格高低两端的主要蔬菜价格行情
在137个销区市场中,19种蔬菜平均批发价格较高的三个市场是: 新疆三和市场、吉林江山、新疆克拉玛依蔬菜市场,价格分别为每公斤2.42元、8元。均价较低的三个市场是湖南长沙红星、山东宁津和山东德州黑马蔬菜市场,价格分别为每公斤0.74元、8元。
　在149个产地市场中,19种蔬菜批发均价较高的二个市场是: 福建福鼎农贸和新疆伊犁66团蔬菜市场,2元;批发均价较低的二个市场是:河南濮阳和河北南大堡蔬菜市场,4元。
　部分市场猪肉和鸡蛋价格行情
　　新疆库尔勒孔雀市场:近日,因内地广东、西安、河南、青海和西藏等地猪肉商贩大量收购毛猪,造成本地猪肉价格上涨。毛猪价格已由每公斤8元上涨到每公斤11元左右,猪后腿肉的价格也由每公斤13元涨到了每公斤17元左右,猪排骨、五花肉等价格由每公斤11元上涨到每公斤14元。
山西临汾市尧丰市场:猪肉价格仍呈上涨趋势,由上周的每公斤18元上涨至本周的19-20元左右。交易量与上周呈持平状态,但比去年同期下降6.5%。
苏州南环桥市场:猪肉价格中红条肉价格保持不变,连续三天维持在每斤18.5元。白条肉价格开始回落每公斤15-14.2元之间。
陕西汉中皇冠过街楼市场:日前猪肉价格为每公斤13.4元-13.8元;零售价格每公斤在15元-16元左右。本周每天日交易量达1.35万公斤左右,猪肉价格基本保持稳定。
陕西云阳市场:因近期天气较热,本地区鸡蛋产量减少,外埠鸡蛋上市量几乎没有,市场供求日趋紧张,上周鸡蛋均价在6元左右,近日每公斤7.2元左右。
新疆博乐三和市场:元左右,创历史新高。
山东威海和河北三河建兴市场:本周猪肉、鸡蛋价格一直保持稳定。威海市场零售价格分别在每公斤20元和7.6元,鸡蛋价格也开始回落,零售价每公斤7元,比前几天下降0.6元左右,降幅达7.9%。三河建兴市场蛋价由每公斤8元降至7.2元。
北京水屯市场:鸡蛋价格从4月3日开始连续涨了十余次,本周有了下滑势头,元。
部分市场蔬菜价格行情
江西乐平蔬菜市场:本地区气温明显升高,降水适中,给地产蔬菜生产带来有利条件。蔬菜价格连续二周降幅较大,历年少有。其中西红柿、青椒,分别大幅下降二成以上,最适宜当前气温生长的豇豆每公斤骤降到0.6元,降幅81.71%。
　　黑龙江齐齐哈尔市场:地产大白菜由于集中上市期告一段落,数量减少,价格上涨了56.7%。洋白菜价格上涨了33.3%,预计大量集中上市后,洋白菜价格才有可能明显下降。目前市场整体菜价呈季节性下降。
山西晋城绿欣市场:本周菠菜和西葫芦大幅度上涨,涨幅分别为:40%和29%;洋白菜价格出现陡涨,涨幅为68%。
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋
(农业部信息中心网站处)