北京水屯市场:核桃开始上市

北京水屯农副产品批发市场中心2008年09月11日 10:10

产自昌平区黑山寨的新鲜核桃开始在水屯市场干果区上市了,提起核桃大家自然会想起它的香味。看着新鲜上市的核桃,真是看在眼里、香在心里。目前,新核桃的价格为每公斤16—20元。
据业内人士介绍:核桃,又名胡桃,是世界四大干果之一,是一种植物性食物,由于它具有丰富的饱和脂肪,故此是动物性蛋白质食物的极佳代替品;不仅如此,核桃还含有丰富的多种不饱和脂肪、维他命E、B,钙质、磷质和纤维;因此核桃一上市就得到了广大消费者的喜爱。
随着金秋的深入,核桃的上市量会有所增加,预计近期核桃的价格会有所下跌。

水屯市场信息办　信息员:师清才　2008年9月9日