水屯市场对经销月饼的摊位进行专项检查
在中国传统节日中秋佳节到来前夕,水屯市场组织管理人员对场内销售月饼的摊位和门店进行了专项检查。
根据2006年6月1日实施的《月饼强制性国家标准》,市场管理人员对月饼的包装、产品分类、标签标志、运输和贮存等方面强制性要求等内容进行了检查,以及经销月饼商户的食品厂家备案制度,商品进货检查验收制度,索证索票制度情况和商户经营场所的环境卫生,经营人员个人卫生等情况进行检查,检查中未发现过度包装和搭售 “天价”月饼现象出现。
月饼是中华民族的特色节令食品,月饼是团圆的象征、和谐的象征。在中秋节即将来临之际,水屯市场将会加大对食品的检查、检测力度,保障食品安全,把卫生、干净、安全的食品送到千家万户的餐桌上。
水屯市场信息办 信息员:师清才 2009年9月27日