北京8月上旬蔬菜市场预测

7月下旬蔬菜市场分析　　 与7月中旬相比:本旬蔬菜类上市量和价格均有所上升。　　 本旬,本市16个蔬菜批发市场中54种蔬菜的上市量为19.62万吨,比上一旬上升7.8%,比去年同期上升23.6%,本市、外埠蔬菜市场占有率分别为30.71%和69.29%;旬加权平均价格为每公斤0.64元,比上一旬上升10.3%,比去年同期下降8.6%。

　　从分品种情况看,与上一旬相比,洋白菜、大白菜、黄瓜、小白菜、菠菜、油菜、茄子等上市量较大的33个品种价格上升,平均升幅为24.2%,其中洋白菜、大白菜、黄瓜、小白菜的升幅超过50%。包括蒜、西葫芦、小辣椒、冬瓜等17个品种的价格下降,平均降幅为8.5%,其中冬瓜和卞萝卜的降幅超过20%。



　　与去年同期相比,蒜苗、大白菜、油菜、小白菜、黄瓜、韭菜、小辣椒、西葫芦、菠菜等26个品种的价格上升,平均升幅为26.6%,其中胡萝卜的升幅达到122.5%,升幅超过50%的4个品种是大白菜、葱头、茼蒿和蒜苗。其它28个品种的价格下降,平均降幅为25.3%,其中降幅超过50%的品种有番茄、卞萝卜和葱。



　　8月上旬蔬菜市场预测:　　 本旬,占蔬菜批发主导地位的新发地、岳各庄、大钟寺三大批发市场中54种主要蔬菜的上市量为10.90万吨,占全部市场的60.65%;综合平均价格为每公斤0.72元,比上一旬上升10.77%,比去年同期下降4.0%。



　　根据三大批发市场历年行情变化情况分析,预计2002年8月上旬的蔬菜总上市量下降,综合平均价格上升。下面是2002年8月上旬的26种蔬菜价格预测,仅供参考。