曾经卖到3元500克的小白菜昨日跌落到1元左右,其他蔬菜价格也都软疲疲的,与本地蔬菜减产的趋势一点不一致。
昨日在街头叫卖的小白菜开价只需0.8元/500克,在农贸市场里也只卖到1元/500克。其他蔬菜如丝瓜、南瓜、黄瓜、空心菜的单价都在1元上下。和前几天蔬菜供应紧张的局面形成鲜明对照。
笕桥、三里亭等蔬菜批发市场,经营者说这几天蔬菜成交量趋于正常,一个市场日成交量在1000吨左右。成交价格也低走,比如昨日小白菜的成交价格在1元/公斤左右徘徊。怎么看待蔬菜减产价格不升这一现象?笕桥蔬菜批发市场的总经理陈祥德分析:今年浙江省高山蔬菜因高温缺水减产较厉害,总产量减少三分之二左右。比如临安、天台等地的高山蔬菜历来是杭州夏秋季节的补充菜源,今年不行了,高山蔬菜成了抢手货,上海人特别喜欢这些高山蔬菜,杭州人不大吃得到了。杭州基地蔬菜受高温影响,减产也较多,造成叶菜供应紧张。但现在信息传播快,外地蔬菜迅速运到杭州市场。来得早的,赚了大钱,来得迟的,赚小钱。菜一多,就平抑了市场菜价。
经营者认为今年总的来说,菜价偏低,对消费者来说是好事,但基地菜农种菜积极性降低,现在杭州郊区以及周边地市不少菜地由外地农民承包种植,菜价是不会出现大问题。