北京水屯市场:叶类菜价格上涨明显

　　　　　　　　　　　　　　 京昌水屯蔬菜[2011]第35期

根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:本周(2011-08-22至2011-08-28)蔬菜加权平均价为1.63元/公斤,环比上涨4.49%;同比下降17.26%;周成交1539.7万公斤。
与上周相比,在市场监测的近70余个品种中,有37种蔬菜价格上涨, 16种蔬菜价格下跌。
其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:油麦菜、芥蓝、结球生菜,价格为每公斤4.77元、4.54元、1.55元,上涨幅度为156.45%、106.36%、80.23%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:大白菜、洋白菜、樱桃番茄,下降幅度为25.84%、17.09%、16.87%,价格为每公斤0.66元、0.97元、3.4元。
市场监测数据显示:本周蔬菜加权平均价经过连续两周走低后开始回暖,同比连续两周低于去年同期。与去年同期相比,有41种蔬菜价格走低,前三位分别是蒜、菜花、姜,价格为每公斤2.96元、.2元,降幅为74.92%、69.89%、59.5%。
据市场经营蔬菜的大户邓女士介绍:本周蔬菜价格上涨,主要是前两周降雨影响了蔬菜的生产、采摘和上市,尤其是对叶类菜的影响较大,涨幅较明显,拉动了整体蔬菜价格的上扬;尽管蔬菜整体价格出现上涨,品种呈现了涨多跌少的现象,但也有部分蔬菜出现走低,值得一提的是大众菜当中的黄瓜由上周的3.6元/公斤降至当前的2.4元/公斤;同时他还介绍,当前市场上流通的蔬菜大都产自河北(冷凉地区的居多),今年冷凉地区蔬菜长势较好,雨水也比较充沛,价格与去年同期相比也低了不少;就当前情况看,叶菜价格高位运行可能会持续,但大众菜(土豆、白菜等)的价格较低,且上市量较大,综合分析,短时间内蔬菜价格运行将以稳为主。


 水屯市场信息办　信息员:师清才　2011年8月28日