北京水屯市场:鸡蛋价格开始回落
据水屯市场信息办监测:上周市场鸡蛋批发价维持在215元/箱(22.5公斤 下同),周末达到高点220元/箱;从昨天开始蛋价有所回落,从前天的220元/箱,降至昨天的215元/箱,当前价格为207元/箱,周环比下降3.72%,与最高价相比降幅达5.9%;日上市量7万公斤,供应充足。
笔者了解到:辽宁朝阳产地装车价也从上周最高的210元/箱降至昨天的193/箱,降幅达8.1%;这批鸡蛋到市场的批发价应在200元/箱。
经营户介绍:前段时间蛋价的冲高主要是受节日效应的影响,礼品盒鸡蛋、柴鸡蛋,广受消费者的欢迎,需求大幅增加;另外各大、高、中院校相继开学,鸡蛋供应偏紧,价格上扬;这两天随着节日效应的消退,蛋价开始回落,预计未来一周蛋价走低趋势可能会持续。
水屯市场信息办 信息员:师清才 2011年9月12日
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