北京水屯市场:鸡蛋价格经过两周弱势振荡后继续走低

根据水屯市场对鸡蛋价格的监测结果显示:当前鸡蛋批发价每箱(22.5公斤　下同)180元,环比每箱下跌5元,降幅2.77%;与最高价(9月10日)220元/箱相比跌幅达18.18%;日均上市量7.2万公斤,供应充足。
据笔者调查:京城上流通的鸡蛋主要产自河北张家口、内蒙古赤峰、辽宁朝阳和北京郊区。另据辽宁朝阳产地负责人刘先生介绍:当前产地装车价为174元/箱,环比下降3.45%,与最高价(9月9日)210元/箱相比降幅达17.14%。 
经营户介绍:蛋价走低主要是进货价降了,我们的销售价自然也就跌了。一方面是受前段时间蛋价过高,养殖户淘汰鸡推迟淘汰,增加了鸡蛋的产量,“国庆节”过后,需求减少,蛋价自然回落,同时也属恢复性走低;另一方面春季补栏鸡苗此时已经开始产蛋,产蛋量增加,供大于求,价格回落。
业内人士分析:春季补栏鸡苗已经开始产蛋,受二季度和三季度蛋价持续升温的影响,增加了养殖户的信心和补栏的积极性,春季补栏鸡苗已经开始产蛋,后续补栏鸡苗也将陆续进行产蛋,因此鸡蛋产量在未来一段时间内有持续增加之势;另外近期油价的回落,减少了运输成本,以上是导致价格走低的主要原因。就当前价位来看,基本处于比较合理的位置,养殖户、经营户、运销商都有利润,消费者也能接受,因此分析:鸡蛋价格继续大幅走低的可能性不大,将在企稳的基础上小幅振荡。
水屯市场信息办　信息员:师清才　2011年10月16日