北京水屯市场:叶类菜价格连续两周小幅上扬

　　　　　　　　　　　　　　 京昌水屯蔬菜[2011]第51期

根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:本周(2011-12-12至2011-12-18)蔬菜加权平均价为2.05元/公斤,环比上涨5.67%;同比下降6.39%;周成交1493.5万公斤,供应充足。
在市场监测的近70种蔬菜中,与前一周相比,叶类菜价格继续小幅上涨,其中小白菜涨幅最大为37.69%,当前价1.79元/公斤;其次是结球生菜,涨幅30%,当前价格为2.34元/公斤;油菜每公斤2.83元,涨幅26.91%。
据了解,市场上流通的叶菜大都产自京郊和河北地区。受两周前降雪和降温的影响,影响了叶菜的生产和采摘,供应量减少。另外冬季天冷,叶菜怕冻,在运输和销售过程中需要进行保温处理,成本增加,价格上扬。



水屯市场信息办　信息员:师清才　2011-12-18
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