北京水屯市场:蔬菜价格环比小幅走高

　　　　　　　　　　　　　　　京昌水屯蔬菜[2012]第11期

根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:蔬菜加权平均价为3.59元/公斤,环比上涨3.48%;同比上涨13.69%;周成交1198万公斤。
与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有20种蔬菜价格上涨,28种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:葱、菜花、芹菜,价格为每公斤6.34元、4.14元、3元,上涨幅度为38.73%、21.76%、20%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:绿菜花、小白菜、蒜,下降幅度为23.68%、23.4%、22.44%,价格为每公斤5.19元、3.83元、3.18元。
经营户介绍:当前京城蔬菜供应地较多,南、北方都有,以山东、河北居多。蔬菜加权平均价有所上扬,主要是受天气影响,本周全国大部分地区出现降温和降雨,影响了蔬菜的生产、采摘和运输,是导致本周蔬菜价格上涨的主要原因。另外冬储菜的销售受仓储、人工、运输等成本上升的影响,价格有所抬头,拉升了蔬菜的整体价格;如大白菜每公斤0.89元,上涨11.25%;土豆每公斤1.23元,上涨2.5%。
业内人士分析:蔬菜价格上涨是暂时性的,当前已经进入春季,天气渐趋暖和,将促进蔬菜的生长成熟,预计下周蔬菜价格继续上涨的可能性不大,将在企稳的基础上伴随着小幅波动。
水屯市场信息办　师清才　2012年3月11日