北京水屯市场:蔬菜价格连续三周回落

　　　　　　　　　　　　　　　京昌水屯蔬菜[2012]第16期

根据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:蔬菜加权平均价为3.54元/公斤,环比下降5.35%;周成交1190万公斤。
与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有15种蔬菜价格上涨,34种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:紫甘蓝、番茄、大白菜,价格为每公斤2.95元、7.66元、1.58元,上涨幅度为34.7%、26.4%、12.86%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:芦笋、小白菜、散叶生菜,下降幅度为52.79%、49.18%、48.42%,价格为每公斤11.5元、1.24元、2.77元。
监测数据显示:蔬菜加权平均价格已经连续三周回落。主要原因:一是气温回暖较快、较明显,日照充足,蔬菜(尤其是叶类菜)生长加快,上市量增加,价格回落明显。二是蔬菜价格扬少跌多符合季节性运行规律,属季节性蔬菜价格回落。三是北方蔬菜上市量增加,成本低,价格降。 
业内人士分析:尽管蔬菜价格已经连续三周回落,但与去年同期相比,仍处于高位,随着气温的持续升高,季节性蔬菜价格走低将占主导地位,预计下周蔬菜价格将继续回落。

水屯市场信息办　师清才　2012年4月15日