北京水屯市场:蔬菜价格止跌回暖

　　　　　　　　　　　　　　　京昌水屯蔬菜[2012]第44期

据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:蔬菜周(2012-10-22至2012-10-28)加权平均价为1.6元/公斤,周环比上涨3.23%;同比下跌6.98%;周成交1442万公斤。
与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有24种蔬菜价格上涨,17种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:樱桃番茄、苦瓜、绿菜花,价格为每公斤4.8元、3.8元、1.56元,上涨幅度为82.51%、54.47%、33.33%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:柿子椒、小辣椒、胡萝卜,下降幅度为34.13%、32.74%、25.71%,价格为每公斤1.1元、1.13元、1.04元。
市场来源监测系统统计:当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、山东、内蒙、甘肃、东北三省和北京等地。
监测显示:蔬菜价格持续下降了五周之后,本周开始上扬。主要原因,一是天气转凉,露地菜减少;二是北方菜减少,南方菜增加,运输距离长,成本增加,价格上扬;三是菜价跌至低点,属恢复性和季节性上扬。
业内人士分析:随着天气逐渐转凉,北方菜将由露地转为大棚内生产,大棚蔬菜的生产成本将大幅增加,南方菜进京运输距离长,成本高,因此下周蔬菜价格可能会呈现低位小幅小涨态势。

水屯市场信息办　师清才　2012年10月29日