北京水屯市场:菜价涨幅继续放缓

　　　　　　　　　　　　　　　京昌水屯蔬菜[2012]第48期

据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示:蔬菜周(2012-11-19至2012-11-25)加权平均价为2.14元/公斤,周环比上涨3.88%;同比上涨14.44%;周成交1425万公斤。
与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有24种蔬菜价格上涨, 7种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为:洋白菜、莴笋、韭菜,价格为每公斤1.3元、1.3元、4.76元,上涨幅度为25%、21.5%、17.24%;下跌幅度较大的三种蔬菜分别为:小白菜、白萝卜、葱,下降幅度为35.53%、16.91%、5.88%,价格为每公斤1.27元、1.13元、1.76元。
市场来源监测系统统计:当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、山东、甘肃、山西、云南和北京等地。
监测显示:蔬菜价格连续五周走高,且连续四周高于去年同期水平,本周蔬菜价格无论是环比还是周比与前一周相比幅度均放缓,近五周菜价上涨幅度也呈现出逐周放缓趋势。主要原因,一是叶类菜价格涨幅明显低于前一周。叶类菜上市量有所增加,整体叶类菜均价涨幅为6.3%,远低于前一周的13.5%的幅度,个别叶类菜价格受上市量增加的影响,价格出现回落,7元;二是冬贮菜的价格持续稳定,大白菜、土豆、萝卜的供应量充足,价格运行稳定,使得个别蔬菜的上涨对整体蔬菜的拉动幅度影响不大;三是天气以晴为主,有利于蔬菜的生长、采摘、运输和销售。
业内人士指出:下周北方天气依然以晴为主,有利于棚菜的生产和上市,蔬菜(尤其是叶类菜)上市量有望继续放大,预计下周蔬菜价格受季节性因素影响会持续上涨,但受冬贮菜供应充足,部分蔬菜(白菜、芹菜、冬瓜等)低价位运行的影响,菜价涨幅将持续放缓。

水屯市场信息办　师清才　2012年11月25日