北京水屯市场:蔬菜价格周环比大幅走低

　　　　　　　　　　　　　　　京昌水屯蔬菜[2013]第32期
　 
 据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:蔬菜周(2013-8-5至2013-8-11)加权平均价为1.96元/公斤,周环比下降13.66%,同比首次下跌6.67%;周上市1546.83万公斤,增加7.99%。
与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,有8种蔬菜价格上涨,36种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。
其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为香葱、小葱、香菜,目前价格每公斤分别为3.95元、3.81元、4.21元,上涨幅度分别为31.67%、21.34%、10.79%;下降幅度较大的三种蔬菜为柿子椒、菜花、蛇豆,降幅分别为49.5%、44.87%、35.82%,目前价格每公斤1.53元、1.45元、2.49元。
市场来源监测系统统计:当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、天津、内蒙古、山西、东北三省和北京等地。
监测数据显示,蔬菜价格持续走低,近几个月以来首次低于去年同期。主要原因:一是京郊蔬菜上市量明显增加。监测显示,本周京郊蔬菜整体上市量增加5%左右,菠菜、生菜、芹菜、柿子椒、豆角、茄子、西红柿等增加明显。二是天气因素,上周京城蔬菜主产区大都是雷阵雨偏多,对蔬菜的生产、采摘、运输和上市销售影响不大;雨天过后,气温升高,阳光充足,蔬菜的生长速度加快。三是冷凉地区的蔬菜形成批量上市了,如菜花、黄瓜等。。
业内人士分析,从蔬菜供应形势来看,目前情况好于去年(主要是去年京津冀地区发生了“7.21”暴雨,影响了蔬菜的产出供应),今年张北地区蔬菜种植面积不低于去年,目前长势较好,部分蔬菜已经形成批量上市;但受南方部分省份持续降雨后、又持续高温的影响,部分可长途运输的蔬菜有南运的现象,同时东北地区近期的大雨对蔬菜的生产供应也将产生一定的影响;综合分析认为,短时间内京城蔬菜供应充足,价格有继续下行的空间,但幅度有限。


水屯市场信息办　师清才　2013年8月12日