北京水屯市场:鸡蛋价格后势趋稳

据水屯市场信息办监测数据:10月20日鸡蛋批发价格168元/箱(22.5公斤),折合7.47元/公斤,与10月6日相比下跌8.63%;月环比下跌17.54%;同比下跌5.29%;上市量7.61万公斤,同比增加8.75%。
市场上流通的鸡蛋主要产自辽宁朝阳、内蒙古赤峰、河北张家口及北京郊区,外埠供应占90%以上。
据了解,近一个月以来鸡蛋价格持续走低的主要原因:一是“两节”过后,鸡蛋消费明显减少,价格快速回落;二是目前产地鸡蛋供应充足,辽宁产地鸡蛋批发价已经由前期的170元/箱降至目前的160元/箱;三是近日的晴好天气,有利于鸡蛋的收购、运输和上市销售;四是目前天气有利于蛋鸡产蛋,产蛋量增加,同时鸡舍无需进行升、降温处理,养殖成本有所降低。
另据农业部市场与经济信息司10月9日对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测:全国鸡蛋平均价格10.22元/公斤,比上周下降1.8%,同比下降2.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.75元/公斤,比上周下降3.3%,同比下降6.2%。全国玉米平均价格2.47元/公斤,比上周下降0.4%,同比下降2.4%。全国豆粕平均价格4.52元/公斤,比上周上涨0.9%,同比上涨1.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.16元/公斤,与上周持平,同比上涨1.9%。
通过以上数据可以看出,京城市场鸡蛋价格的回落不是片面地区性的,而是全国性的,说明全国鸡蛋总体供应充足。就目前情况来看,养殖户利润微薄,进入十一月份北方养殖企业马上面临取暖升温的问题,届时养殖成本将会增加。综合分析认为,短时间内鸡蛋价格继续大幅下跌的可能性不大,将在企稳的基础上伴随着小幅波动。


水屯市场信息办　师清才2013年10月20日