北京水屯市场:蔬菜价格降幅趋缓

北京水屯市场:蔬菜价格降幅趋缓
　　　　　　　　　　　　　　 京昌水屯蔬菜[2014]第31期

据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:蔬菜周(2014-7-28至2014-8-3)加权平均价为1.58元/公斤,与前一周相比下降1.88%;同比去年下降30.84%;周成交1411.63万公斤,环比增加0.32%。
与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,9种蔬菜价格上涨,26种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。其中,上涨幅度较大的三种蔬菜为柿子椒、小辣椒、刺黄瓜,目前价格每公斤2.3元、2.5元、2.53元,涨幅分别为42.86%、31.58%、24.63%;下降幅度较大的三种蔬菜为菜花、大白菜、蛇豆,目前价格每公斤1.36元、0.7元、2.5元,降幅分别为30.96%、27.84%、16.94%。
市场来源监测系统监测数据:当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、山东、河南、内蒙、东北和北京郊区等地。
经营户介绍,本周蔬菜价格跌多涨少,整体价格稳中趋降,降幅与前几周相比有所放缓,但与去年同期与仍偏低,主要原因:一是大众菜大量上市,价格持续走低,拉低整体蔬菜价格;如番茄、茄子、黄瓜、豆角等大众菜上市量增加12.3%,价格下跌13.5%。二是目前蔬菜大都产自河北及北京北部冷凉地区,据了解,今年河北张北、承德地区的蔬菜种植面积增加,长势良好,蔬菜供应持续增加,价格低位运行也在情理之中;降幅放缓主要是由于目前菜价偏低,同时夏季炎热,蔬菜运输及保鲜成本有所增加。综合分析认为,剔除不确定因素外,蔬菜上市量增加有望持续,价格仍将低位波动运行。


 水屯市场信息办　师清才　2014年8月6日