北京水屯市场:鸡蛋价格继续回落

据水屯市场信息办10月13日对鸡蛋价格的监测数据:目前鸡蛋批发价210元/箱(22.5公斤 下同),折合9.33元/公斤;与前一周相比下降2.06%;月环比下降13.89%;去年同期价格为8.2元/公斤,同比上涨13.41%;日均上市量为7.55万公斤。据监测,辽宁产地的装车价格为203元/箱。
市场来源监测数据,市场上流通的鸡蛋主要来自河北张家口、内蒙古赤峰、辽宁朝阳及北京郊区等地,外埠供应占90%以上。
监测数据显示,本周鸡蛋价格继续回落,截止目前已经连续五周走低,回落幅度和速度都有所放缓,仍高于去年同期。据了解,主要原因:一是天气转凉,蛋鸡产蛋率上升;二是北方养殖场春季的补栏鸡已经进入批量产蛋期,供应量有所增加;三是高价位对消费有一定的抑制作用。
业内人士分析,就目前鸡蛋价格来看,尽管已经呈现持续回落态势,但同比仍偏高,养殖户获利颇丰,积极性有所提升;与此同时南北方蛋鸡供应量及产蛋率都有所提高;但冬季临近,北方鸡蛋主产区要对鸡舍进行升温,需要采购燃烧等必备升温设施,养殖成本增加。因此,市场信息中心综合分析认为,后势蛋价仍有回落的空间,但随着气温下降,养殖成本上升,降幅将放缓,且高于去年同期水平。

水屯市场信息办　师清才　 2014年10月13日