京昌水屯蔬菜[2014]第46期
据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:蔬菜周(2014-11-10至2014-11-16)加权平均价为2.09元/公斤,与前一周相比上涨2.96%;同比去年下降31.7%;周成交1551万公斤。
与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中, 19种蔬菜价格上涨,6种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。其中,上涨幅度较大的三种蔬菜为扁豆、豇豆、白萝卜,目前价格每公斤6.36元、6.91元、0.79元,涨幅分别为78.65%、47.02%、33.9%;下降幅度较大的三种蔬菜为菜花、心里美、油菜,目前价格每公斤1.1元、1.3元、1.44元,降幅分别为31.25%、24.86%15.29、%。
市场来源监测系统监测数据:当前市场上流通的蔬菜主要产自山东、河北、内蒙、河南、山西、东北、海南和北京郊区等地。
监测数据显示,本周蔬菜从分品种看,涨多跌少,豆角类蔬菜涨幅明显,整体蔬菜价格止跌上涨。主要原因:一是目前北方蔬菜已经全部转成棚内生产,生产成本有所增加;二是部分蔬菜已经开始南移,南方蔬菜进京,运输成本升高;三是前段蔬菜价格偏低,也属恢复性回暖。
业内人士分析,就目前的蔬菜价格来看,与前一周相比虽有小幅上扬,但同比仍偏低,且面临着部分蔬菜产地南移的趋势,同时北方蔬菜随着天气的转冷,需要进行升温保暖,生产成本有所增加。受此影响,后势蔬菜价格有望继续回暖,但受冬贮菜上市量大、价格低的影响,上涨幅度不会太大,并低于去年同期水平。
水屯市场信息办 师清才 2014年11月17日