2月25日(2月18日-2月24日)市场商品分析

春节过后天气一直晴好逐渐转暖,市场所有商品大量上市,供应基本满足消费需求,随着大专院校开学,市场出现春节后的第一次繁荣景象,商品的价格较上周变化不大。
但是周日的一场大雪,直接影响蔬菜类的绿叶蔬菜价格大幅上涨,主要原因其一是气温剧降绿叶蔬菜容易上冻,其二是雪天给绿叶蔬菜的采摘过程造成不便,其三是运输成本的增大。其中涨幅比较明显的是:香菜从5.6元/公斤上涨为9.0元/公斤;菠菜从1.8元/公斤上涨为3.2元/公斤;生菜从5.0元/公斤上涨为9.0元/公斤。其他类别的蔬菜有小幅浮动,变化不是很明显,价格相对稳定,根据气象分析,蔬菜价格下周可能会回落。
白条猪批发量有高有低,不是很稳定,每天的差别也比较大,在200头/每天到600头/每天之间,批发价格年后一直是回落的趋势,从上周的19元/公斤下降到18.0元/公斤,零售价格随之下降,猪后腿从26元/公斤下降到24元/公斤;猪前腿从25元下降到22元/公斤,肋条从24元/公斤下降到22元/公斤。牛羊肉价格平稳。
水产类由于近期消费需求减小,价格有所下降,斤。鲤鱼从12元/公斤下降到11元/公斤,草鱼从11.6元/公斤下降到9元/公斤。
受今年大雪天气的影响,油类原材料的价格出现普遍上涨,从而影响菜油和豆油的价格再次上调,上涨幅度在5%左右,菜油价格从13元/公斤上涨到14元/公斤,目前情况已经上报有关部门,根据有关部门的监测,油价以后还可能上涨。
水果类的价格同上周比较有小幅上涨,富士苹果7元/公斤;香蕉5/公斤;脐橙3.6元/公斤;梨4/公斤,砂糖橘10元/公斤,皇帝柑12元/公斤,龙眼22元/公斤。 

朱雀农产品交易中心 信息中心
　　　　　　　　　　　　　　　　　2008年2月25日