南环桥:全国大范围下雨,市场蔬菜到货量有所减少常熟蚕豆新上市

5月16日至18日蔬菜综合平均批发价每市斤分别是1.36元、1.37元、1.37元,三天的价格指数整体与15日1.37元持平,蔬菜价格整体平稳。

　　近期全国性下雨,雨水偏多,蔬菜整体上市量减少,外地菜与本地菜日上市量分别由上周的1700吨与230吨减少至近期的1500吨与190吨。虽然供应量有所减少,但大部分价格平稳,只有包菜(0.38元/500g)、黄瓜(1.06元/500g)、豇豆(2.64元/500g)、四季豆(1.74元/500g)价格出现上扬,环比分别比15日上扬16%、18%、19%、22%。

　　近期价格下跌品种有青菜(0.58元/500g)、韭菜(0.80元/500g)、大葱(0.43元/500g)、蚕豆(0.80元/500g)、蘑菇(1.85元/500g)环比分别下跌9%、17%、38%、12%、30%。

　　昨晚开始,常熟“牛踏扁”与“日本大板豆”两个品种新鲜上市,到货量10吨,上市批发价1.00元/500g,平均比浙江豆贵0.30元/500g,整体热销,而去年5月初上市的常熟豆要批1.30元/500g。今年浙江蚕豆产量高,日成交量曾最多时高达400吨,现价格直线下跌,今年蚕豆价格呈前高后低态势,因此在大潮流下,昨晚新上市的常熟豆自然价格也不会太高。由于浙江豆上市期较长,颗粒越来越饱满,而肉质见老些,昨晚上市数量减少至110吨,价格继续下跌。未来日子蚕豆大量市以苏北豆为主,但不会出现前阶段日销400吨的情况。

　　由于4月份气温较低,拉长了毛豆成熟期,因此今年的浙江新毛豆上市期晚于去年,预计要再等上一星期左右。

　　近期洋鸡蛋到货量与销量上整体平稳,但价格小幅上扬0.10元/500g,批发价由前期3.35-3.4元/500涨至3.4-3.5元/500g。赤豆价格节节上升,目前批发价已涨至7.5-8.0元/500g。绿豆价格(9-10元/500g)目前暂时平稳。



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