威海水产品市场:春节临近,鲜鱼市场交易活跃部分品种价格大幅上升

威海水产品市场:春节临近,鲜鱼市场交易活跃 部分品种价格大幅上升
威海　徐春晖
威海是一个美丽的海滨城市,海产品种类多样,有各种鱼类、贝类以及各种海菜。朋友们如果春节假期来到威海,可以在诸多餐馆里品尝到鲜美的海鲜,一定会让你赞不绝口的。
随着春节的日益临近,威海水产品批发市场交易逐渐活跃起来,年味儿开始在市场上弥漫开来。受春节临近以及货源减少等因素的影响,近期威海水产品批发市场部分海鱼价格相比前段时间明显上涨。目前威海水产品市场鲜鱼价格上涨较为明显的是大口鱼、大鲳鱼和大牙鲆鱼。其中市场大牙鲆鱼每公斤由前期的每公斤70元上涨至76-80元/公斤,上涨幅度为11.4%;新鲜本地大鲅鱼每公斤价格已上调至44-50元,比前期上涨6.8%;小鲅鱼价格为26-30元/公斤,比前期上涨7.7%;市场400克左右的大鲳鱼每公斤价格一般在150-160元,比前期上涨14.8%;新鲜大口鱼每公斤价格在16元左右,比前期上涨33.3%;南方养殖大黄鱼价格虽然也有所上涨,但不太明显,市场每公斤价格一般在34-40元。
据市场经销商介绍,临近春节,市民对大鲅鱼、大带鱼、大牙鲆等鱼类的需求量开始增加,因此价格逐渐上涨。同时,现在不少船员都准备回家过年,市场上的新鲜海鱼供应量减少。此外,目前渔船的捕捞成本增加,经营业户的收购价格也随之上涨,这些因素都拉动了鱼价明显上涨。据统计的信息显示,目前市场上鲜鱼价格基本上已处于全年较高的水平,并且相比去年同期也略有上涨。