威海水产品批发市场:鲜活水产品不见踪影 养殖海鲜占据半壁江山

威海水产品批发市场:鲜活水产品不见踪影 养殖海鲜占据半壁江山
威海  徐春晖
作为海滨城市。丰富多彩的生物资源共同赋予了这里富饶丰厚的渔业基础,也成就了威海全国最大渔业生产基地的桂冠和位居前茅的海洋大市地位。
近日,威海市渔政等部门加大了对市场鲜活水产品的检查力度,据调查显示,近期市场鸟贝、海捕大牙鲆鱼等品种不见了踪影,取而代之的是各种冷冻和养殖水产品的大量上市。
淡水鱼市场:目前市场淡水鱼价格继续高位稳定。其中:市场活鲤鱼每公斤价格在15元,活花鲢鱼价格在16元左右,活鲫鱼价格在每公斤28-29元,活草鱼每公斤价格在15元。据市场经销商介绍,和六月份相比,七月份淡水鱼价格继续高位坚挺,但上涨的势头已经有所缓和。主要就是现在不少品种淡水鱼供应处于淡季,而且南方暴雨以及气温较高,运输过程中损耗较大,导致市场上淡水鱼价格相对高稳。
鱼类市场:受休渔期影响,目前市场仍以销售冷冻鱼和养殖鱼为主,大部分品种价格还是相对平稳。目前市场养殖黑鱼每公斤价格在50元左右,冷冻大鲅鱼价格有所走低,市场每公斤价格在30-36元。此外,市场养殖大黄花鱼每公斤价格在40-44元,养殖大牙鲆价格为50-56元/公斤,养殖鲈鱼每公斤价格在20元左右。
目前市场海参价格继续低位运行,市场大棚养殖活海参每公斤价格在78-80元。炎热的夏季,是海参养殖的一道“坎”。在此春晖也建议海参养殖户们,不管是高温还是大雨天气,水体交换非常重要,因为水体交换既能很好的降温,又能使盐度回升到最大程度。

威海水产品批发市场:徐春晖

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