威海水产品批发市场：市场行情简析

威海水产品批发市场：（2022.07.16-07.22）市场行情简析

①威海水产品批发市场本周交易量1620吨，交易额1770万元；

②与上周周交易量环比上涨7.3%，交易额环比上涨6.6%,与去年同比交易量下降-1.2%，交易额下降-0.6%.

③自5月1日12点开始，今年的黄渤海伏季休渔期正式开始。现在，为期4个月的休渔期马上过三个月的时间了。从休渔期过去这两个多月的市场行情来看，水产品市场整体货源供应还是较为充足，市场销售情况比较平稳。本周市场上大黄花鱼价格一般40-44元/公斤，小黄花鱼价格一般在34-36元/公斤左右，；大带鱼价格一般在90-100元/公斤，价格较上周变化不大；中小带鱼价格一般在34-36元/公斤，马鲛鱼价格一般在34-42元/公斤，价格较上周变化不大；条重250克左右的鲳鱼价格一般在140-160元/公斤，价格较上周变化不大；石斑鱼价格一般在90-100元/公斤,价格较上周变化不大；4-6本地野生还不大对虾价格在460元/公斤，价格较上周变化不大，；棚养海参的价格在176元/公斤,鱿鱼的价格每公斤36元/公斤，八爪鱼价格在70元/公斤，价格较上周变化不大；淡水鱼的价格较上周变化不大；鲫鱼的价格28-30元/公斤，鲤鱼20元/公斤，草鱼19元/公斤，花鲢18元/公斤。随着气温的升高，淡水鱼生长速度会越来越缓慢，市场供需缺口将会进一步加大，市场部分淡水鱼品种价格还将会有一定的上涨空间。蛤蜊价格一般在8-112元/公斤，扇贝价格一般在10-14元/公斤，牡蛎价格一般在10-14元/公斤，与上周变化不大。目前市场活的30个头南美白对虾每公斤价格一般在46-48元，21-25个头的活的南美白对虾每公斤价格在54-56元；市场本地30-40个头活的基围虾每公斤价格在140-150元.价格较上周上涨15.4%。目前市场8个头鲍鱼每公斤价格在90-100元。近期市场本地活爬虾价格继续保持水涨船高的局面。目前市场活爬虾每公斤价格上涨至140元左右；由于封海禁止捕捞以及疫情的影响，目前市场上鸟贝不见了踪影，爬虾、梭子蟹价格更是迎风上涨。近期市场梭子蟹价格同样呈现高位震荡上升的态势，其中：市场200克以上活的母梭子蟹每公斤价格上涨至300-320元；而200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在160-240元。据市场经销商介绍，随着本养殖梭子蟹的陆续上市，部分品种价格还有回落的空间

④ 市场经销商介绍，尽管当前螃蟹相比前几周便宜了，但市民购买的人并不很多。随着后期江苏连云港等地养殖梭子蟹陆续进入北方市场，对市场价格走势将会带来一定的影响。