鳊鱼(武昌鱼)
- 2013年01月09日 10:28发布单位：李长国 查看联系方式
- 类 别：04
- 参考价格：电话联系:13971169568
- 产 地：湖北
- 产品规格：公斤
- 商标时间：0001年01月01日
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武昌鱼学名团头鲂,是鳊鱼的一种,原产于鄂州樊口,樊口为梁子湖入江处,古称武昌。所以樊口鳊鱼又称武昌鱼,它是梁子湖的特产,其它地方只有长春鳊、三角鲂,没有团头鲂。 武昌鱼不仅是美味佳肴,而且也是药膳,《本草纲目》特别记载了其调治脾胃、脏腑的功效.属名贵淡水鱼菜。又因为现代有毛泽东“才饮长沙水,又食武昌鱼”的词句,使武昌鱼更为闻名遐迩。
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