百里香

百里香属(学名:Thymus mongolicus )是唇形科下的一属,包括大约350种多年生的芳香草本植物1。最高约40厘米,生长在欧洲、北非和亚洲。一般是茎部窄细的常绿植物,小叶(4-20毫米长)对生,全缘,呈椭圆形。花顶簇生;花萼不规则:上缘分三瓣,下缘裂开;花冠管状,4-10毫米长,呈白色、粉色或紫色。
中文学名: 百里香属
拉丁学名: Thymus mongolicus
界: 　　　　植物界
门: 　　　　被子植物门Magnoliophyta
纲: 　　　　双子叶植物纲Magnoliopsida
目: 　　　　唇形目Lamiales
科: 　　　　唇形科Lamiaceae
属: 　　　　百里香属 Thyme
分布区域: 生长在欧洲、北非和亚洲
百里香 )Common Thyme),是一种生长在低海拔地区的芳香草本植物。百里香属的几类植物,特别是原产地中海地区的银斑百里香(Thymus vulgaris.),为欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。应该尽早加入,以使其充分释放香气。欧洲传统上认为百