奶吧巴氏杀菌机价格牛奶巴氏杀菌机

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现在牛奶的杀菌方式主要有:巴氏杀菌低温长时间,高温短时间,巴氏杀菌,超高温瞬时杀菌,氏杀菌奶的优点是:既可以杀死所有的致病菌,有较好的保存了牛奶的营养与天然风味。缺点是:杀菌后仍存在部分耐热的细菌,隐私要求在4℃左右的温度下保存,且只能保存2天-7天
　 在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3