雪杉耳

雪杉耳 
 学名:T.xueshaner银耳属,从红豆杉树枯枝上获得一种的珍稀食用菌,形似银耳,洁白如玉,故命名为雪杉耳。为了达到无公害绿色有机农产品的要求,本品应用特制专利“食用菌栽培装置”器具,有机培养基;在无公害、防虫、防菌、防尘环境下栽培,其优点:活鲜炖净保质期长,可以当作花卉欣赏;产品得到农业部无公害认证,让消费者吃到放心,味道鲜美可口的雪杉耳。
　　雪杉耳营养丰富,蛋白质中含有十七种人体所需氨基酸,酸性异多糖及微量元素;具有降火、润肺、清凉解毒、滋补、美容功能,对咳嗽、呼吸道感染、便秘有特殊疗效,提高人体免疫力,雪杉耳比平常的银耳耐煮、耐炒、耐炖,可以做成各种形状的菜,制成100多种老少皆宜的美味食疗菜谱,与燕窝相媲美。
烹调方法:1、冷拌:鲜耳调味即可。2、盘菜:鲜耳、肉、调味炒熟即可。3、汤类:按饮食习惯做成各种羹汤。
保质条件:在18~23℃条件下保持栽培装置原状,不能打开盖子,可保鲜13天,可继续长大,可当花卉欣赏,冰箱冷藏,3~6℃可保鲜30天。
营养罐下脚料利用:下脚料是一种有机的花肥。杯底钻个通水口,把杯口的子实体头挖掉,直接种上小型花卉,或破开