赛尔福牌防腐保鲜剂

食品保鲜剂,防腐剂是食品加工企业延长食品保质期的必要保证,可以说没有他们就没有现代食品工业,遗憾的是许多食品加工企业在卫生监督部门的检查中往往出现:超范围,超量,违禁添加,效果仍不理想的情况,企业的生产,销售,都受到影响,赛尔福技术部严格按着中华人民共和国食品添加剂食用卫生标准 GB2760-2007,结合多年实践经验,研制出安全放心的复合食品保鲜防腐剂:
面制品保鲜防腐剂:本品能有效防止面制品微生物的生长,特别是夏天因面中有酵母菌拉面面团宜醒发,湿面条微生物感染长毛,蛋白质变性,脂肪氧化出现哈味的等,添加量0.1-0.3%,使用方法见说明书。与赛尔福牌面条、挂面、水饺、馒头粉等面制品改良剂、增白剂、增筋剂之间不起反应。
米制品保鲜防腐剂:本品无毒无硫,能有效抑制米粉米线,特别是鲜湿河粉米线中细菌等微生物的生长。米制品中存在的主要问题是菌落总数(标准要求≤20000cfu/g),大肠菌群(标准要求≤70MPN/100g),超标,硫(标准要求最大使用量0.1g/kg ) 超标,违禁添加吊白块.,添加量0.1-0.3%,使用方法见说明书。与赛尔福牌米线、米粉、河粉、米皮等米制品改良剂,