烟台福山农户打造立体农业:玩转大棚“N次方”

1月16日上午,笔者走进山东省烟台市福山区门楼街道肖家村碧树农园的温室大棚,巨大的百香果树结满青绿果子,藤蔓垂下缕缕丝绦,脚下的格板底下淙淙流水,红色锦鲤穿游其中,长廊的尽头,是一排排状如巨型热带仙人掌的火龙果种植区。

　“我们碧树农园有两个大棚,每个有五亩半地,这个大棚种的是百香果和火龙果,还种植有柚子等水果。”今年51岁的碧树农园负责人韩凤翔是农业科班毕业,和土地打了十多年交道了,他脑海中的农业理想,就如同一个立体的“桃花源”。

　“我这个棚里呀,运用绿色、高效的‘鱼菜共生’循环系统,它打破了传统土壤种植方式,你看,鱼产生的氨氮及粪便残饵等,通过水循环不断输送到蔬菜根部当水肥,蔬菜种植过滤后的水经过循环后又用来养鱼,这就叫‘种菜不施肥,养鱼不换水’。”韩凤翔笑着说,他准备运用火龙果嫁接技术,在火龙果枝条上嫁接蟹爪莲、仙人球等花卉,拉长果品的采摘周期,增加果品的欣赏价值,打造一个365天采摘园。

　葡萄藤下种草莓,这也是韩凤翔的创新尝试。在另外一个大棚内,烟台市农科院果科所副所长、博士唐美玲正在为葡萄剪枝。据唐美玲介绍,该大棚采用套种的技术,草莓占据大棚下部,葡萄占据上部,充分利用了大棚的空间及作物的生长时间,一年能收两至三茬作物,有效缩短土地闲置期,最终实现“一地双收”、增加收益。

　据韩凤翔介绍,截至目前,碧树农园发展了“大棚+种植”“大棚+采摘”和“葡萄草莓轮作”等新型产业模式。在“大棚+N”模式下,不仅可实现“一田两收”,避免土地浪费,循环生态种养殖模式还能节约水资源,减轻温室气体排放,提升了土地质量,促产增收。(邹春霞)(完)来源: 烟台福山区委宣传部