有特色,卖咸菜也有“钱”途

■ 徐剑锋

　“松林的咸菜,坳下的糟,径尾的萝卜干,陈塘的鸭卵……”梅县区石扇镇流传着这样一首民谣,形象地凸显了该镇4个村的土特产,其中石扇咸菜以松林村咸菜最为出名。当前,梅县区石扇镇以打造“一村一品”、特色农业为重点,立足松林村当地资源,将以往村民单一小作坊小规模生产制作升级为“党建+合作社+基地”的产业化经营新模式,大力发展石扇咸菜特色产业,助推乡村振兴。(见《梅州日报》2月17日3版)

　鼓励和扶持农民群众立足本地资源发展特色农业、乡村旅游、庭院经济,是增加农民收入的有效途径。梅州作为农业大市,始终把调优产业结构、调顺发展体系、调好经济方式作为重中之重,奋力推动现代农业质量和效益显著提升。石扇镇以发展石扇咸菜特色产业助力农民增收致富,就是最好的例证。

　抓紧抓牢特色农业的“牛鼻子”,首要的是选准产品。农业是地域特征鲜明的产业,于梅州而言,各地资源禀赋、生产条件不一,要坚持以绿色、高端、精品为方向,按照“小品种、大产业”的思路,在统筹考虑本地地理环境、产业比较优势的基础上,围绕“一村一品”宜种则种、宜养则养、宜旅则旅,这样才能走好差异化发展之路。一方面要强化龙头企业带动,运用工业园区发展模式,按照规模化、集约化、组织化方式,以特色农产品优势区、现代农业产业园等为载体,打造现代化、标准化的生产基地,为特色农业发展注入内生动力。另一方面要强化标准品牌推动,围绕提升农产品质量和消费者满意度,聚焦良种良法,聚力绿色生产,狠抓产品品牌、质量标准建设,打造更多的地理标志产品。同时,要加快发展农业新业态、新模式,绘就农村一二三产业融合发展的新图景。

　发展特色农业,要强化科技赋能,在农业生产数字化应用上狠下功夫,不断提高农业产业发展、产品流通的科技水平。当下而言,既要加快实现科技种养应用场景在线化、可视化,也要大力实施“互联网+”农产品配送工程,还要大力发展智慧冷链建设,全面构建形成“生产经营一张网”“管理服务一朵云”“数据资源一张图”,让特色智慧农业成为梅州乡村振兴的强力支撑点。(新浪网)