近日,博乐市公安局食药环大队联合市场监督管理局等多部门开展冬季校园食品安全专项检查。进一步夯实校园食品安全主体责任,有效防控校园食品安全风险,确保全市中小学、幼儿园食品安全。
检查组先后来到博乐市第六幼儿园和博乐市第九中学食堂,按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,开展食品安全风险隐患排查工作,对学校从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、食品加工制作、餐用具洗消保洁、食品留样等方面进行全面排查,对发现的食品安全风险隐患提出具体整改要求。同时,要求学校落实食品安全“两个责任”,建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”制度。
检查组根据职能对学校燃气使用安全、灭火器配备、用电安全、交通安全知识宣传等方面进行了全面检查,并提出了整改意见,要求学校限期整改到位。
博乐市公安局食药环犯罪侦查大队民警刘彦烁说:“此次联合检查,是为了保障广大师生舌尖上的安全,及时发现并消除食品安全隐患,预防食品安全事件发生,今后我们也将持续联合对广大餐饮业的检查力度,确保博乐市群众吃上放心食品。” 作者: 黄根喜 舒璇 那木琴 来源: 博乐零距离