雨夹雪天气及品种差异促使菜价上涨

　 元旦期间,武汉白沙洲蔬菜市场仍然是品种齐全、一片繁忙,只是雨夹雪、低温天气导致货源量较平时少,受其影响及具体品种差异的区别菜价有一定的涨幅。元月1日至5日所监测的二十个蔬菜品种的均价是:1.63元/公斤,与元量前的1.48元/公斤相比上涨10%。其中莲藕因采摘不便、量少本周均价1.90元/公斤,上周均价1.50元/公斤,每公斤上涨0.40元;山东地区所产带刺有花的黄瓜销售情况较好,上周均价3.10元/公斤,本周均价3.43元/公斤,每公斤上涨0.33元。另外,元旦期间市场所成交的菌类涨幅较大,如香菇的最高销价基本在13元/公斤左右,而节前最高销价基本在10元/公斤左右,每公斤上涨3元。
十大淡水鱼本周的平均价格是11.3元/公斤,与上周(11.7元/公斤)相比小幅下降3.4%。其中青鱼及鳊鱼的交易价分别下降18.9%、7.9%。
螃蟹的交易均价与上周保持一致。
杂粮、散装食用油、瓶装食用油的交易价格较稳定。大米中的糯米,特级的本周均价4元/公斤,上周均价3.84元/公斤,每公斤上涨0.16元;一级的本周均价3.80元/公斤,上周均价3.60元/公斤,每公斤上涨0.20元。

以上分析仅供参考

注二十个蔬菜品种是:大白菜、苞菜、小白菜、芹菜、花菜、西红柿、青椒、土豆、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、茄子、莲藕、莴苣、蒜苔、四季豆、红菜薹、冬瓜、大葱、葱头。
十大淡水鱼类是:鲢子鱼、花鲢、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、鳊鱼、黑鱼、黄颡鱼、鳜鱼(桂鱼)。
公蟹:1.5两——5.5两; 母蟹:1两——4两。
大米、杂粮、油类(上网查粮油表)


　　　　　　　　　　　　　　　　武汉白沙洲农副产品大市场信息办　　　　　　　　　　　　　　　 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2007年1月5日