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扁豆

• 2014年06月05日 15:53发布单位：弘兴行 查看联系方式

• 类　　别：51
• 参考价格：8元/kg
• 产品规格：散装
• 商标时间：0001年01月01日
• 点击次数：1135

扁豆为豆科、扁豆属的一个栽培种,多年生或一年生缠绕藤本植物.每100克嫩豆荚含水分89克~90克、蛋白质2.8克~3克、碳水化合物5克~6克,还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。

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