黄原胶

  • 类  别:54
  • 参考价格:每公斤38元
  • 产  地:山东
  • 产品规格:食品级
  • 产品包装:每袋25公斤
  • 商标时间:0001年01月01日
  • 产  量:50吨
  • 点击次数:1206
品牌规格:中轩      产地:山东
包装规格:25kg      在PH1-13范围内
分子式:(C35H49O29)n     CAS号:11138-66-2
外  观:淡白色或浅米黄色粉末
产品性状:  黄原胶是淀粉由Xanthomonas campestris 经发酵后生成的高分子量阴离子的多糖聚合体,溶于冷水及热水,不溶于一般有机溶剂,广泛用于食品、化工、农药、 及化妆品等众多领域作为增稠剂及稳定剂。
产品的特性和效用
 1、高效增稠。
 2、在超剪切率和大浓缩范围有高假塑性。
 3、在酸和强碱溶液中是稳定的。
 4、在极宽的温度范围内,溶解性粘度变化小。 
 5、可与高浓缩的各种盐的溶液共存。
 6、对不溶性固体和油滴有极好的悬浮性。
 7、是极有效的乳化和气泡稳定剂。
 8、与瓜豆胶,槐豆胶显示出良好的协和作用。
 9、对各种食品提供极好的口感。
 10、在冷冻和溶解中有稳定性。
 11、本品用在食品及其它行业,-18℃~130℃温度下能保持性能稳定。
 12、钻井泥浆添加剂
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