黑花生

1、黑花生,也被称作:富硒黑花生,黑粒花生,黑色花生等。黑花生是我国新培育的独有品种,属典型的碱性食品,具有高蛋白、高精氨酸、高晒、高钾的优良特征。它含有人体所需的20种氨基酸及多种微量元素,维生素E、B族维生素,卵磷脂和黑亮活性物质。其中精氨酸、钾、硒、锌和维生素E的含量分别比其它花生多120%、101%、100%、49%、28%,另外,每100克花生中,还含有钙41.5mg、镁360 mg、磷440 mg、锰1.7 mg,营养成份符合人体营养学指标,在维持人体的生长发育、机体免疫等方面有很大作用。　
　 
 2、黑花生的保健价值: 
 黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化 延缓衰老等功效。特别是黑色素,可有效保持人体良性循环,清除体内多余脂质,防范可见光和紫外线的辐射,是补充人体营养的天然黄金搭档。黑花生在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景。 
黑花生还能有效地防止可见光和紫外线、红外线的辐射,防止人皮肤上不良色素的沉积,