苹果多酚
- 2009年11月20日 10:11发布单位：杭州天草科技有限公司 查看联系方式
- 类 别：99
- 参考价格：0
- 产 地：浙江杭州
- 产品规格：75%80%
- 产品包装：25kg/桶
- 注册商标：Skyherb
- 商标时间：0001年01月01日
- 质量标准：企业标准
- 产 量：2000kg
- 点击次数：1637
苹果多酚(苹果提取物)
我公司苹果多酚规格如下:
苹果多酚50%,
苹果多酚70%,
苹果多酚75%,
苹果多酚80%
包装规格:1kg,5kg/铝袋;25kg/桶
苹果多酚是苹果中所含多元酚类物质的通称,苹果多酚中含有绿原酸、儿茶素、表儿茶素、苹果缩合丹宁、根皮甙、根皮素、花青素等.其中苹果缩合丹宁约占多元酚总含量的一半.
苹果多酚的应用:苹果多酚具有抗氧化作用、消臭作用、保鲜、保香、护色、防止维生素损失等作用,可以防止食品品质劣变.因此,可用于水产加工、肉制品加工、面包、糕点、油脂、含油食品及清凉饮料等的加工制造,可显著提高其产品质量及保质期.由于苹果多酚具有多种保健功能,如预防龋齿、预防高血压、预防过敏反应、抗肿瘤;抗突变、阻碍紫外线吸收等生理功能,因此
可用于保健食品及化妆品的制造.苹果多酚作为保健、功能性食品添加剂,其使用量仅需50~100 ppm,即可有充分的功效.
我公司苹果多酚规格如下:
苹果多酚50%,
苹果多酚70%,
苹果多酚75%,
苹果多酚80%
包装规格:1kg,5kg/铝袋;25kg/桶
苹果多酚是苹果中所含多元酚类物质的通称,苹果多酚中含有绿原酸、儿茶素、表儿茶素、苹果缩合丹宁、根皮甙、根皮素、花青素等.其中苹果缩合丹宁约占多元酚总含量的一半.
苹果多酚的应用:苹果多酚具有抗氧化作用、消臭作用、保鲜、保香、护色、防止维生素损失等作用,可以防止食品品质劣变.因此,可用于水产加工、肉制品加工、面包、糕点、油脂、含油食品及清凉饮料等的加工制造,可显著提高其产品质量及保质期.由于苹果多酚具有多种保健功能,如预防龋齿、预防高血压、预防过敏反应、抗肿瘤;抗突变、阻碍紫外线吸收等生理功能,因此
可用于保健食品及化妆品的制造.苹果多酚作为保健、功能性食品添加剂,其使用量仅需50~100 ppm,即可有充分的功效.
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